Соковыжималки есть практически в каждом доме, а те, у кого их нет, не раз задумывались о её приобретении. Цель данной статьи рассказать о соковыжималках компании Aresa и постараться помочь с выбором необходимого Вам прибора.
Функция соковыжималки - извлечь сок из плодов, трав, ягод, кореньев и т.д. Извлеченный сок помещается в специальную ёмкость, а жмых отделяется. По способу отделения мякоти и извлечения сока можно определить три основные ветки типов соковыжималок:
- Соковыжималки для цитрусовых;
- Универсальные (центрифужного типа);
- Шнековые.
В зависимости от того, какой сок Вы хотите получить, можно остановиться на одном из этих видов.
Соковыжималки для цитрусовых.
Как понятно из названия, они служат для приготовления сока из цитрусовых, и только из них. Апельсины, грейпфруты, лимоны - это то, из чего можно получить сок на этих аппаратах. Выглядят они как конусовидные насадки с резьбой. Такие соковыжималки простые и не дорогие. Так как сок из цитрусовых в скором времени окисляется (при этом разрушаются витамины), резервуары для сока, как правило, маленького обьёма (на пару стаканов).
Вам подойдет соковыжималка AR-2503. Также можно использовать кухонный комбайн. Например AR-1703
Универсальные (центрифужного типа)
Название универсальные, как и в первом случае, говорит само за себя – на данном аппарате можно получить сок не только из яблок и груш, а также ягод, овощей, корнеплодов. Стоят они на порядок дороже, однако цена не астрономическая и своих денег прибор стоит, да и покупка его всегда оправдана.
В данном типе будет не лишним рассмотреть отдельные функции и возможности, а именно:
- сепаратор для пены - это специальная перегородка в емкости для сбора сока, которая отделяет образовавшуюся в процессе переработки пену, выделяющуюся из фруктов;
- функция отброса мякоти - наличие в конструкции соковыжималки отдельного контейнера, в который автоматически сбрасывается получаемая мякоть, так называемый жмых;
- регулировка скорости - позволяет разные овощи или фрукты отжимать на различной скорости, при этом чем выше скорость, тем больше мякоти попадет в сок, и наоборот, чем ниже - тем сок получается на выходе более чистым.
Представляют данный модельный ряд соковыжималка AR-2501 и AR-2502.
Шнековая соковыжималки
Шнековая соковыжималка AR-2504 - простое и в то же время гениальное изобретение. Принцип обработки продуктов, как в любой шнековой соковыжималке, повторяет мясорубку. Плоды давятся шнеком (пластиковым валом с металлической сердцевиной), который при вращении перемалывает мякоть, после чего она проходит через мелкоячеечное сито. На выходе получается большой объем жидкости с содержанием мякоти, что делает его консистенцию более плотной, а вкус ярким и насыщенным.
По мощности такие соковыжималки заметно уступают центробежным (не превышают 400 Вт, что никак не сказывается на их эффективности), однако помогают экономить электроэнергию. Низкий уровень шума и вибрации позволяет готовить любимый сок рано утром или поздно вечером в тишине, не нарушая спокойствия в доме.
То, из чего сделана соковыжималка и аксессуары к ней, влияет не только на качество полученного продукта, но и на надежность и долговечность самого прибора. Для изготовления корпуса соковыжималки AR-2504 используется прочный металл и пластик. Также обращают на себя внимание прорезиненные ножки корпуса, которые придают дополнительную устойчивость.
AR-2504 снабжена системой «Капля-стоп» - это специальный клапан, перекрывающий отверстие стекания сока. Эта маленькая деталь сохраняет чистоту поверхности, на которой размещается ёмкость для сока, при её замене, а так же позволит смешивать разные виды сока внутри рабочего отсека соковыжималки, и Вы с легкостью можете приготовить фрэш из нескольких разных ингредиентов.
Соковыжималка AR-2504 работает по принципу холодного отжима, что позволяет напитку сохранить больше витаминов, минералов, аминокислот и клетчатки. Такие соки получаются без вспенивания, более однородными, не расслаиваются и могут оставаться свежими в течение 2х суток. Помимо этого прослеживается экономия овощей и фруктов за счет максимального извлечения сока, а именно на 35-50% больше в сравнении с центробежными соковыжималками.
Соковыжималка AR-2504 оснащена функцией автоматического выброса мякоти, что позволяет собирать сок в один резервуар, а жмых в другой, не прерываясь в процессе.
Наличие функция «Реверс» помогает устранить засор в шнеке соковыжималки. Для того чтобы достать твердые частицы из устройства не нужно выключать и разбирать прибор, достаточно просто использовать реверсивный режим, и застрявший элемент просто выйдет наверх. Вам останется только извлечь его и продолжить заготовку продукта.
Защита от случайного включения предотвратит поломку при отключении электроэнергии в процессе работы. Также прибор невозможно включить при неправильной сборке.
Подводя итог, можно сказать, что соковыжималка пригодится не только для заготовок на зиму. После её приобретения вы сможете делать свежевыжатый сок и разнообразить ежедневный рацион полезным напитком. А выбирая шнековую соковыжималку AR-2504, вы получаете ряд плюсов, таких как:
- Качество сока
- Универсальность
- Малошумность прибора
- Экономичность
- Безопасность
- Легкость очищения
- Долговечность.